AS HISTÓRIAS DE GILSON E ELIAS NA AGROINDÚSTRIA FAMILIAR, EM
ITALVA
Gilson e a esposa Janete
O produtor Gilson Figueiredo Tavares, o “Gilson da papa”, produz
papa de milho que colhe em seu sítio de 3,5 hectares, na localidade conhecida
como Horta do Café (região de assentamento da reforma agrária na década de 80),
na microbacia Valão do Carqueja, em Italva.
O empreendimento do Gilson Figueiredo Tavares deu tão certo que ele, para
dar conta da produção na época da colheita de cem potes de papa que
vende (a três reais cada) por dia no centro de Italva, precisa comprar milho dos
vizinhos. Foi assim e juntamente com a venda de aipim congelado e doces de
frutas como mamão, figo e banana, produzidos com a ajuda da esposa Janete, que
ele pagou os estudos dos dois filhos, comprou um freezer e construiu uma nova
casa para a família.
Gilson pretende, com apoio do Rio Rural, implantar um sistema de irrigação e
comprar uma máquina industrial para moer o milho. Ele vai também frequentar as
reuniões do Comitê Gestor da Microbacia (Cogem) e se habilitar para a
implantação de subprojetos.
Elias
A poucos metros dali, Elias Santana da Silva, de 80 anos, fabrica
artesanalmente farinha de mandioca e polvilho. Todos os sábados ele leva o
produto para vender na feira de Bom Jesus do Itabapoana, município vizinho, com
muita dificuldade, andando a pé e de ônibus. Mas afirma que não vende muito,
porque o produto é mais caro que o dos supermercados.
- Vendo a cinco reais o quilo. Não dá para vender mais barato, porque pago
um diarista para descascar o aipim. Quem compra não se arrepende, porque é um
produto puro, natural, de sabor diferenciado. Mas eu gostaria de vender mais -
afirmou.
Segundo o assessor regional da Emater-Rio, Clóvis da Fonseca, e o supervisor
local, Heloizio Machado, é possível ajudá-los a comercializar os produtos para
o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) e o PAA (Programa de
Aquisição de Alimentos), do governo federal, ampliando a comercialização.
- O fortalecimento das agroindústrias familiares é um dos objetivos do
Programa Rio Rural. A sustentabilidade do agricultor familiar gera inclusão
social e o desenvolvimento territorial - afirmou Clóvis.
Com informações da Imprensa RJ
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